サップフィッシングがやっぱり大好きなヒデジィです!
やっぱりサップ最高ですよ!
昨日の興奮がまだ残ってます!
いやぁ~楽しかった!
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昨日釣れた大鯛を1日寝かせたので、今日食べます。
楽しみ!
鯛といえばやっぱり刺身~!
鯛といえば刺身でしょう!
活締めして3枚におろしてから皮は引かず、冷蔵庫で1日寝かせました。
月曜日から鯛の刺身を食べれるなんて幸せ!
皮を引いてから刺身を切ります。
カマは塩焼きで。
豪華ですねぇ~。
これで半身ですw
刺身は大皿一枚に乗せようとしたら乗りませんでした。
カマもこうばしい香りがしとります!
これはお酒がすすみますな~
お頭は煮付けに
お頭は煮付けに。
目とほっぺたがメチャウマです!
しかし、デカイ!
すっぽり鍋に収まってます。
ぼくと長女の好物。
嫁さんや坊主たちは、あんまり好んで食べませんw
アラの煮付けは甘辛い、濃い味付けの物よりサラッとした出汁で煮たほうが美味しいです。
関西風なんでしょうか?
大鯛の感想あれこれ
大鯛は大味といいますが、美味しかったですよ。
でも刺身の一枚が大きいことw
まだ半身が残っているので、冷蔵庫で熟成させてしゃぶしゃぶで食べようと思ってます。
鯛めしも捨てがたいですよねぇ~。
SUPで遊ぼう!
やっぱりSUPは最高ですね!
①単純にSUPでクルージングが楽しい。
②沖に出たら釣り楽しい。
③大物釣れたらめっちゃ楽しい。
④釣れた魚がめっちゃ美味い。
⑤ヒラマサ釣りたい。
最後の⑤は個人的な希望ですw
なにはともあれSUP楽しいです!
夏は終わってしまいましたが、まだまだ楽しいですよ!
SUPの楽しさがわかる釣り人はぜひサップフィッシングしましょう!
ハマる事間違い無しですw
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