「料理」一覧

こんにちは！ 餃子大好きヒデジィです！ いつもは買ってきた餃子の皮を使ってましたが、今回は餃子の皮も手作りで作ってみました。 ...

鶏の炭火焼をこよなく愛するヒデジィです！ 今日はいつも鶏を焼く時に使っている焼き網がメッチャ調子良いのでご紹介！ メッシュト...

こんにちは！ ヒデジィです！ 最近魚は熟成したもののほうが美味しいと感じるようになりました。 前までは魚は新鮮なほど美味い...

こんにちわ！ ヒデジィです！ めっちゃ美味しいウスバハギの食べ方をご紹介～！ めっちゃ美味しいので、お酒がすすみますよ～(...

こんにちは！ ヒデジィ（@asobu_Hideg）です！ 夏は幼魚が多いシーズンですが、そんな青物の幼魚をごま油で和えるとメッチ...

こんにちは！ しめ鯖大好きヒデジィ（@asobu_Hideg）です！ 今日も美味しそうな真サバが売っていたのでついつい買ってしま...

こんにちは！ ヒデジィです！ 魚の塩水処理って知ってます？ 刺身が劇的に美味しくなるやつ！ 超おススメなのでお試しア...

こんにちは！ ヒデジィ（@asobu_Hideg）です！ サップティップランエギングで、ゲットしたアオリイカ。 刺...

こんにちは！ 炭火焼大好き！ヒデジィ(@asobu_Hideg)です！ 今日はわが家で全員が愛して止まない『鶏モモ肉の炭火焼』の...

こんにちは！ ヒデジィ(@asobu_Hideg)です！ 今日は先週土曜日の朝釣って、３日間寝かせたアコウを刺身で食べます。 ...