「料理」一覧

日本酒の美味しい季節になりましたね～。 正月に日本酒を友人と飲んで記憶を無くしました。 こんにちは、ヒデジィです。 ...

こんにちは！ ヒデジィです！ 先日釣り上げたアカイカを家族で美味しく完食しました～！ いやぁ～なかなかの食べ応えでしたよ！...

食欲の秋全開のヒデジィです！ 12月になったらもう冬ですかね？ 今日は『ハガツオ』が売っていたので、迷わず購入しました！ ...

こんにちは！ 食欲の秋で食欲が旺盛になって太り気味のヒデジィです！ おいしいベーコンが食べたいので、久々の燻製にチャレンジ。 ...

こんにちは～！ ヒデジィです。 今日は御近所さんに小アジを頂いたので、唐揚げにしてみました～。 アジの唐揚げといえば油でカ...

こんにちは！ 先日、玄界灘で釣ってきたヤガラを刺身にして食べてみますよ！ ヤガラって高級魚らしいですね～！ 大きさの割に口...

やってまいりました！ 秋の男の手料理のシーズンが！ 今回は『男の肉餃子』ですよ。 いつも嫁さんが担当のアン作りからワタシが...

こんにちは～！ 自家製ラー油以外では満足できないヒデジィです！ １回自分で作るとやめられないのが自家製ラー油。 毎回少しず...