家を建てる時に、キッチンって結構悩むところだと思うんです。
ここをどう決めるかで、家で食べる料理のクオリティーの80％くらいが決まると思います。
そんな中、やっぱりコンロはガスでしょう！
火で作る料理はやっぱり最高です。
ガスコンロの中でもこの『プラス・ドゥ』はオシャレで機能的！
超良いコンロなのでおすすめします！
おすすめのガスコンロ「プラス・ドゥ」
わが家のガスコンロはハーマンのビルトインコンロ 『プラス・ドゥ』
ね？カッコ良いでしょ？
おしゃれなうえに超便利！
鋳物のゴトクとレトロな操作ツマミが良い感じ！
操作パネルも開くとかっこいいし使いやすい。
スタイリッシュでカッコ良い！
火力も抜群！
レトロな見た目なんですが機能も充実です。
しかもダッチオーブンが付いてくる！
オマケと言うには素晴らしすぎるこのダッチオーブン！
何かと使えるんです！
ダッチオーブンでパンも焼ける
うちの嫁さんの得意料理に、自家製パンがあります。
いつもは普通にオーブンで焼くんですが、このダッチオーブンで焼いたパンも
美味しいじゃないですか！
なんと、コンロにレシピが付いていました～。
この通り作れば、いきなりパンを焼けちゃいます！ｗ
スゴイですね～！
元はハーブブレッドのレシピですが、うちの嫁さんはクルミとレーズンで
焼いていました。
クルミとレーズンのパンの作り方
うちの嫁さんが作るクルミとレーズンのパン。
美味しいので子供たちにも人気です！
パンの材料はこちら。
- 強力粉 ２５０ｇ
- 塩 ５ｇ
- ドライイースト ５ｇ
- 水 １５０ｃｃ
- クルミ 適量
- レーズン 適量
クルミとレーズン以外の材料を、ボールに男らしくドカッと入れます！
男らしくとはいうものの、作っているのは嫁さんですｗ
水を加えて練っていきます。
コネコネコネコネコネコネコネコネ・・・。
コネコネ完了～！
お疲れさんです！
しばらく発酵させます。
もう２倍以上のおおきさになりました！
ここで、クルミとレーズンを投入して良く混ぜます。
これ、もっとレーズン入れたらどうなるんでしょう？
次回はオールレーズン並みにレーズンを入れてみたいですね！
またコネコネして、混ざったらダッチオーブンに油をひいて生地を入れます。
またしばらく発酵タイムです。
さらに倍くらいになりますよ！
１時間弱くらいしたら生地の表面に切り目を入れて。
焼いていきます！
ガスコンロのグリルでダッチオーブンを使う前に、下に専用の網を敷きます。
その網の上にパン生地の入ったダッチオーブンをのせます。
あとはグリルに火をつけて、オーブン調理ボタンを押してから
タイマーで２０分焼いていきます。
タイマーが終了して、火が消えてからもグリルの中で４０分休ませる。
４０分経ったら取り出してみましょう！
いい感じに焼けてますねぇ～！
美味しそうです！
焼けたパンはダッチオーブンから取り出して、網にのせて冷まします。
そのままかぶりつきたい感じですね！
いい感じに焼けました！
切っった感じも美味しそう！
ちょっとハード系のパンが出来ました！
食べてみると、コーヒーにも良く合って美味しかったです！
子供たちも大満足！
手作りは安心して食べさせられます。
他にもレシピがいっぱい！
パンのほかにもレシピがいっぱいついてます！
このレシピカードの裏にはパンと同じく、材料と作り方がのってます。
このコンロにするだけで、レパートリーがふえますよ！
プラス・ドゥまとめ
プラス・ドゥ最高です！
見た目も機能も最高！
わが家の得意料理の『餃子』も最高に美味しく焼けます！
嫁さんの作る美味しい料理の心強いパートナーですね！
ぼくに言わせてもらうと、IHでは美味しい料理はできません。
IHのキッチンを２年ほど使ったことありますが、何をしてもダメでした。
美味しい料理が出来ない！
家を建てるとき、オール電化にしようかと悩んでいるあなた！
コンロと乾燥機は絶対ガスにしときなさい！
これはぼくが全力で伝えたいことです。
ガス乾燥機は、本当にネ申なのでマストアイテムです！
関連記事：ガス乾燥機【乾太くん】は良い事だらけ！新築建てるなら絶対おすすめです！後悔しないために！
プラス・ドゥは最近、ノーリツが販売してるみたいですが、スペックは変わりません。
プラス・ドゥで美味しい料理を楽しんでください。
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