晩酌大好き！ヒデジィです！
今日は美味しいのでいつも取り寄せている九州の親鳥のたたきを
購入したら、ゆず胡椒が付いていたので食レポです！
食レポというかただの感想ですｗ
晩酌の定番『親鳥のたたき』
わが家の晩酌の定番といえば、親鳥のたたきです。
急な飲み来客があっても、冷凍庫から出して30分ほど
水に浸けておくと解凍できるので超便利！
しかも美味しい！
【職人の手切りが人気と特製タレと柚子胡椒付き】■国産親鶏のたたき 5Pセット 500g入り■(液体急速冷凍) 親鳥 タタキ 鶏肉 鳥 柚子胡椒
いつも頼んでいる鶏肉が今日届きました～！
届いた親鳥のたたきに、見慣れないタレが
届いた親鳥のたたきは、冷凍庫に入れる前にひとつ食べるのが
わが家の法則。
やっぱり再冷凍するより、届いたそのままを解凍して食べるのが
一番美味しいですね。
をこには見慣れないタレが。
ゆず胡椒のタレがついてました！
これは美味しそうなので、早速試してみる。
付属のタレとゆず胡椒のみで食べてみよう。
ちょっと甘めの付属のタレとゆず胡椒をかけてみる。
美味しそうですねぇ～！
あとはまぜまぜして出来上がり～！
食べて見ると、やっぱり美味い！
でもゆず胡椒の感じはあんまり無い。
親鳥のたたきは、やっぱりポン酢
これはぼく独自の感想ですが、『親鳥のたたき』はポン酢が合います。
個人的にはニンニクポン酢か、しょうがポン酢が美味しい。
基本的にはどんな食べ方でも美味しいので、お好きなようにｗ
今日の晩酌は和製バーボン
晩酌のお供は宮崎のとうもろこし焼酎。
このとうもろこし焼酎。
バーボンのような味がしつつも、焼酎なので飲みやすい！
今日も酔っ払うパターンですよね(笑)
このとうもろこし焼酎、美味しいですねぇ～ｗ
また新しいお酒を始めてしまった！
もうすぐ新酒が出来てくる季節。
年に1回(2回)の？日本酒の季節ですねw～
お酒のある生活は良いですねぇ～
ほどほどが鉄則ですが・・・。
しかし新酒、楽しみ！
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