毎日暑くて少々バテ気味が続いていますが
皆さんお元気でしょうか？
今日も一段と暑い日だったので、汗で服は
ベチョベチョになってしまいました。
ベチョベチョついでに夕方の山に涼みに
行きました。
自然薯のツル発見！
自然薯のツルがのびて可愛いハートの
葉っぱがいっぱいでした。
自然薯は天然のヤマイモ。
栄養満点ですが掘り出すのは至難の業。
このツルをたどって行くと自然薯に
たどり着けるはず！
掘ったことないですけどｗ
今年の秋も『ムカゴ』の季節が楽しみです。
少し歩くと自然薯の花が咲いてます！
始めて自然薯の花を見ました。
キレイな白い花でした。
ここから『ムカゴ』が出来るんでしょうか。
皆さん『ムカゴ』って知ってます？
自然薯のムカゴって何？
『ムカゴ』はナガイモや自然薯などの種のような物で、
秋になるとヤマノイモの蔓の葉の付け根辺りに沢山付いて
山芋と同じように貴重な山の幸として食用になります。
要するに自然薯の『タネ』です。
写真は去年の『ムカゴのカーリック炒め』
これがまた美味しいし栄養満点なんです！
秋になったら『ムカゴ』採りまくります！ｗ
我が家のこどもたちも『ムカゴのガーリック炒め』が
大好きです。
季節の変わり目に風邪をひきそうなときは
これを食べたら１発で元気でます！
リゲインより効きますｗ
もちろんいため油はココナッツオイルです。
栗の木にクリ発見！
少し進むと道に栗が落ちているので
上を見上げると栗がありました。
バサバサといっぱいなってますｗ
若い緑でなんとも可愛い！
家の玄関に持って帰って飾ろうかと
思いましたが、あまりに色がきれいなので
そのままにしておきました。
秋が楽しみです。
秋はすぐそこまで来てますよ～
超暑い夏が居座って、今年の夏は
エンドレスかよ～！
って嫌気がさしていますが、案外
秋はすぐそこなんですね。
美味しいビールを飲めるのはあと何日？
皆さん夏を思いっきり満喫しましょう！
お盆休みは海へレッツゴー！
盆開けの海はクラゲがゆらゆらしてますよ！
あと少ししかない夏！
全力で楽しむぞ～！
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