【春アオリ】釣って楽しい!食べて美味しい!おススメの食べ方を紹介~

昨日のティップランエギング楽しかったな~!

今だに余韻にひたるヒデジィ(@asobu_Hideg)です!

ティップラン楽しいですね~!

もうガッツリハマリました!w

これからは、アオリイカ料理が増えそうな予感です!

しかもデカイアオリイカ料理が(o´∀`o)

わが家で大人気のアオリイカの調理法をご紹介!

メッチャ美味いんでおススメですよ!

新鮮なアオリイカはやっぱり刺身

やっぱり新鮮なアオリイカは刺身ですよね~!

刺身にしようとまな板にのせるとわが家の好奇心の塊達が1.3kgのアオリイカに興味津々で近づいてきましたよ~(o´∀`o)

ハサミでチョキチョキさばいていきます。

ハサミでさばくとメッチャ簡単ですよ~!

関連記事:春アオリイカ【キロオーバー】ゲット!激ウマ調理法3選!

今回のアオリイカは1.3キロで身が厚いので刺身は細く切ります。

ゲソを別にして、三分の一を刺身にしました。

それでも十分な量はありますw

イカスミガーリックバター炒め

子どもにも大人気のガーリックバター炒め。

今回は子どものリクエストもあって、イカスミ仕様に・・・。w

まずはたっぷりバターでニンニクを炒めます。

基本、明日のことは考えないのでニンニクたっぷりですw

ニンニクの良い香りが家中に充満します。

ニンニクの香りが十分にバターに移ったらイカ投入~!

軽く塩コショウしてに軽めに火を通します。

火が通ったら

醤油を回し入れて、墨袋の墨を白ワインに入れて溶いたものをかけます。

ササッと混ぜたら出来上がり!

こんかいのアオリイカはタモ網の中で墨を吐きすぎたらしく、あんまりイカスミの真っ黒にはなりませんでした!

釣って楽しい!食べて美味しいアオリイカは絶対おススメ!

今回も相変わらず美味しくいただきました~!

イカはハサミで大体さばけるので超簡単!

釣って帰ってからの負担も少ない!

何より美味しい!(o´∀`o)

ビールが進むこと間違いなし!

ということで、ティップランでアオリイカ釣りましょう~!

SUPは生活に幅を持たせてくれるので最高です!

みんなでSUP始めましょう~!

週末が楽しみでしょうがない!

関連記事:【春アオリイカ】サップでティップランに初挑戦!これ面白すぎ~!

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