毎日毎日暑いですねぇ～!
もう熱中症と脱水症状ギリギリで毎日を過ごしております。
こう暑くなってくると耳にするのが
「土用の丑の日」
今年は今日（７月２０日）と８月１日だそうです。
このまま酷暑が８月１日まで続くということでしょうか？
昔からこの時期に精をつけるために鰻を
食べたんでしょうね。
今日は我が家も鰻！大盤振舞です！
土用の丑の日とも知らずに仕事で疲れて
ぐったりして帰ってくると、家には鰻が！
嫁さんが気を利かせて買ってきてくれました！
愛を感じましたよ！愛を！
嫁さんが言うにはスーパーの鰻は
鹿児島産、中国産、インドネシア産があったらしいです。
インドネシア産って・・・？
中国産は不安が残るし・・・。
結果、鹿児島産鰻の蒲焼！
一人前ではないですよ！
家族全員分です！
名古屋の「ひつまぶし」風に盛り付けてます。
当然だしも用意してあるので、１杯目はそのまま食べ。
２杯目はだしをかけて食べ。３杯目はお好みでｗ
夏バテも吹っ飛びました!
やっぱり鰻は美味しいですねｗ
ぼくは関西育ちなので、鰻よりアナゴのほうが
親しみがあります。
あぁ～！アナゴ食べたい！
という事で、８月１日の土用の丑の日には
アナゴを釣ってきて、蒲焼にしたい!
新たな野望が出来てしまいましたｗ
話は変わってアボガドの種！
前回仕込んだアボガドの種が割れてきました！
水につけてから毎日水を替えながら
様子を見てきて２週間ちょっと。
やっと種が割れようと、皮にヒビが入りました！
もうすぐパカっと割れて芽が出てくると思うと
待ち遠しいですねぇ～ｗ
早く芽出てこ～いｗ
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