『覗くな！』と書いてある穴があったら絶対覗いてしまうヒデジィです！
炭酸水を気軽に家で作れるソーダストリーム。
メッチャ便利で炭酸水も美味しいし、その炭酸で作る梅酒ソーダも最高！
なんですが！
ソーダストリームによる制限付保障は
『水以外の液体に炭酸を注入したことに起因する損害』
を保障対象外としています。
やっちゃダメ！と言われるとやりたくなるのでやってみます！
スパークリング日本酒を作ろう！
美味しい日本酒がスパークリングに出来たら最高ですよね！
でも保障対象外になってしまうのはちょっと・・・。
というアナタのために！
てゆうか、まぁぼくがやってみたいだけなんですが(笑)
炭酸注入してみましょう！
今回、炭酸を注入する日本酒がこちら。
千代むすび酒造の「こなき純米」
おなじみの、こなき爺がラベルに描かれております。
鳥取と言えば『水木しげるロード』
水木しげるといえば、やっぱり『ゲゲゲの鬼太郎』です！
ゲゲゲの鬼太郎といえば『こなき爺』か『ヌリカベ』ですよね！
まずは、冷やした「こなき純米」をそのままいただきます。
さすがは「妖怪なかせの超辛口」です！
辛口でさっぱりしつつ濃厚。
これは炭酸と合いそうですよ！
ということで、炭酸注入決定！
専用ボトルに1/3程度入れて、もう一回冷やしましたｗ
冷え冷えがいいのでｗ
冷えたところでソーダストリームにセットして、炭酸を注入！
目指せ強炭酸！
超炭酸を注入します！
ガス抜きの『ブシュー』って音が３回くらいで完成～！
アワアワしてますねぇ～！
ガスを一気に入れると吹きこぼれるらしいので、しばらく置きつつ
ゆっくりとガスを落ち着かせます。
ここで、ソーダストリームを使って水以外の液体に炭酸を注入する時の注意点ですが
専用ボトルに入れる液体の量は少なめが良い。
今回の日本酒は1/3程度入れてから炭酸注入しました。
いっぱいまで入れると爆発するらしい！
恐ろしや・・・！
１分ほどそのまま置いて、炭酸ガスをなじませて出来上がり。
こなきが笑っとりますｗ
シュワシュワして美味しそうです！
飲んでみると、辛口で炭酸なのでスッキリしているのでコッテリ料理に合います！
炭酸ライフ良いですねぇ～！
これはいろいろ楽しそうやなｗ
ランキング参加中です。
