ゴールデンウイークに家族で楽しめる潮干狩り！
今日は家族で山口県宇部市のキワ・ラ・ビーチへ行って来ました。
大潮で天気も良いし最高でしたよ～！
全国の潮干狩り場でもマテ貝はいると思うので調べてみてください。
キワ・ラ・ビーチは入場料もかからないし、子どもも大はしゃぎで１日楽しめます！
マテ貝は捕るのも楽しいし、食べてもおいしい！
そんなマテ貝捕りのアイテムと捕り方のコツをまとめました！
おススメなのでぜひ楽しんでください。
マテ貝捕りの厳選アイテム
マテ貝を捕るのに必要なアイテムをまとめてみました。
１．じょれん
砂浜を掘ってマテ貝の隠れている穴を見つけるために必要です。
ホームセンターに行くといろんなタイプのじょれんがあるので
長さや角度など、自分にあう物を選びましょう。
２．塩
これはマテ貝を穴からおびき出すために必要です。
安い物でOKですが、サラサラした塩が良いですね。
３．ドレッシングボトル（100均）
塩を入れるためのボトルです。
塩が出やすいように先が太めの物が良いでしょう。
４．バケツ
バケツは大きいものと小さい物を2つは持って行きましょう。
大きいほうには捕ったマテ貝を集めて入れ、小さいほうは持って歩いて
マテ貝を入れていきます。
５．ソリ（雪用）
何かと便利なのがこのソリ。
道具やマテ貝の入った重いバケツなどを運ぶのに便利！
これだけのアイテムが揃ったらバッチリ大漁です！（o´∀`o)
マテ貝の捕り方
マテ貝の捕り方は簡単です。
- じょれんで砂浜を掘って穴を探す
- 塩を穴に入れる
- マテ貝が出てくる
- 捕る
簡単です！
わかりにくいと思うので簡単に説明すると。
まずはじょれんで砂浜を掘ります。
掘るというよりは、砂浜の表層５センチくらいをそぎ取る感じですね。
マテ貝の穴をつぶさないように気をつけます。
マテ貝の穴は縦長のような穴です。
こんな感じの穴ですね。
たまに大きい丸い穴が出てきますが、それはカニの穴です。
穴を見つけたら塩を入れましょう。
塩を入れて待っていると・・・。
ニョキッとマテ貝が出てきます！
殻の位置まで出てきたら、すかさずつかみます！
殻をつかんだらしっぽの部分が切れないようにゆっくり抜きます。
捕れました～！（o´∀`o)
楽しいですねぇ～！
つかむのを失敗して触ってしまったマテ貝はもう穴から出てきません。
失敗しないように、マテ貝の殻をつかめる位置に出てくるまで待ちましょう。
子どももいっぱい捕ってましたよ～！
大はしゃぎです！
頑張って取ると、バケツにいっぱい捕れますよｗ
いっぱい捕れました～！
帰りは荷物が重いので、ソリが活躍します！
バケツにはマテ貝と砂抜き用の海水が入っているので重い！
ソリがあると楽チンですｗ
マテ貝は砂抜きが要らないといいますが、捕ってから食べるまでの
数時間でも砂抜きするために、取ったマテ貝は海水で洗って、海水に浸けておきます。
※ここで要チェック
潮干狩りに出かける前は潮位のチェックを忘れずに！
ビーチに行ったら砂浜が全然無かった・・・。
なんて事が無いようにしましょう。
おいしいマテ貝の食べ方
マテ貝は煮ても良し焼いても良しですが、やっぱりおススメは
ガーリックバター醤油炒めですねぇ～！
ガーリックバター醤油炒めの作り方
マテ貝は家に帰って食べる前まで海水に浸けておいて砂抜きします。
下準備
食べる30分前くらいに水道水で洗って、水道水と食塩で作った塩水に
浸けておきましょう。
これでマテ貝の砂とヌメリを取ります。
30分ほどで水を切って水道水で洗いましょう。
サッと洗ったらザルにあげて水気を切ります。
これで下準備は完了～！
マテ貝を炒める
ガーリックバター炒めなので、ガーリックをみじん切りにしておいて
フライパンにバターを置いて火をつけ溶かします。
バターが溶けたら、みじん切りのニンニクを加えて香りを出します。
ニンニクにちょっと色がついてきたら
マテ貝投入～！
フタをしてシバシ待つ。
・・・。
・・・。
・・・。
開いた！
半分以上のマテ貝がひらいた所で、フタをあけて軽く混ぜたら
仕上げのバター、白ワイン、醤油を投入！
少しフタをしたあと全体に混ぜてスープをからめたら完成！
お皿に移していただきましょ～！
山盛りですねぇ～！
ワイルドですねぇ～！
小皿に取り分けて。
いただきます！
もうねぇ～ビールがススム君ですよ！
メッチャ美味い！
今日一日頑張って良かった！
当然あっという間に家族で食べてしまいました～！（o´∀`o)
美味しかった！
大満足！
マテ貝捕りのまとめ
捕って楽しい！食べて美味しい！
子ども連れでも楽しめるので、家族連れにおススメ！
自然の中で遊べるので、子どもにも良いですね～！
とうぜん服はベチャベチャになって砂だらけになるので
着替えは必ず持って行きましょう！
有料の潮干狩り場じゃなかったら、お金もかかりません。
捕って食べる食育にもなります。
家族で楽しみましょう！
キワ・ラ・ビーチの施設
キワ・ラ・ビーチは入場料は無料で、トイレと足の洗い場もあります。
トイレは大きくてキレイに清掃されていました。
足の洗い場もあるので、帰りの車に砂を持ち込むこともありません。
自販機もあるので、飲み物が無くなっても補充できます。
おススメのビーチですね～！
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