アカイカ着岸!釣ったのか?ゴチになります!

こんにちは!

ラッキーボーイのヒデジィです!

まぁ40歳過ぎてるのでボーイでもないですけどね!(笑)

夕方に海の様子を見に行ったら、ボラが跳ねている。

シーバスを釣ろうかと思ったけど、強風のために断念。

帰ろうかなと思ったその時!

港の中でぷかぷか浮いている赤い物体発見!

岸壁から20mくらい離れたとこ!

あわててジグをセットしてギャフを持ってダッシュ!

赤い物体の向こうにキャスト!

超ピンポイントにキャスト成功!

グイっと引っ掛けると、掛かった!

掛かった瞬間引くかと思いきや、こちらに向かって突進してきた!

あえなくギャフのテリトリーまで突進してきたのでギャフをかけてランディング!

無事にランディングしたのはアカイカ!

デカい!

まさかの突進でしたね!

ラッキー!

車に道具を積みっぱなしで良かった!

速攻で絞めてからもう一回港の中を見回す。

このアカイカはツガイで港に入ってくることが多いらしい。

でも他にイカの姿は見えないので帰宅!

帰ってまな板の上に置いてみるとデカい!

瓶ビールの大瓶が小さく見えます(笑)

量ってみると重さは 4.2キロ!

ビックリの大きさですね!

4歳の息子はビビッてイカに近づきませんでした(笑)

このアカイカはソデイカとも呼ぶみたいです。

大型のイカで身も柔らかくて美味しい。

新鮮なアカイカは初めてなので、さっそく夜の食卓に!

ゲソとワタを取り出して開きます。

開いてから胴長を図ってみると46cm!

まな板の上が全部イカに!

ウケる!(笑)

とりあえずサクにしました。

エンペラ取って皮の無い部分を刺身で食べます。

柔らかいとはいえ、身の厚みが凄いので縦に包丁を入れてから刺身にします。

新鮮なので刺身に切っている時にも身が動きます。

お皿に盛ったらドバっとポン酢をかけて完成~!

美味しそうですね~。

アカイカはアニサキスが心配といいますが、薄く切って透明なのでいるかいないかはすぐにわかります。

これなら刺身で子供に食べさせても安心です。

子供たちも美味しいらしく、パクパク食べてましたね~。

旨味は少ないけど柔らかいので、子供は気に入ったみたい。

いやぁ~しばらくイカ祭りですよ!

ちょっと友達にお裾分けして、刺身用に冷凍する分と一夜干しにするのと、ゲソはバター醤油炒めかな~。

とりあえず保存用は塩水に浸けて一夜干し。

3段の干網がイカでいっぱい(笑)

しばらくイカ料理で楽しめそうです!

いやぁ~なんでも日頃の行いですね~。

海の神様からのちょっと早いクリスマスプレゼントですね!

ありがとうございます!

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