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しめさばが美味い!正露丸常備で安心?

サバがおいしい時期です!

しかも安い!

海のある町に住んでいると、魚を頂くことが多い。

ぼくも魚がいっぱい釣れたときなんかは、ご近所さんに配ったりします。

でも一番うれしいのは調理された魚を頂くこと!

三枚におろしてあって、あとは切るだけで刺身になるとかね~(笑)

今回はしめさばを頂いたんですが、これが美味い!

悔しいけど、ぼくの作るしめさばより格段に美味い!

これは素材のサバが良いに違いない!(笑)

でも負けるわけにはいかないので、自家製しめさば作りたい!

塩サバもおいしいので、一夜干しも作りたい!

今週末は良いサバを仕入れるために出かけないとですね~w

自家製しめさばを食べる時は、常備薬をお忘れなく。

関連記事:自家製しめさばには正露丸?

アニサキスに効くとか効かないとか。

ぼくは効きそうと思ったので買いましたが、今のところアニサキスに

やられたことはありません(笑)

う~~ん、しかしサバ美味しいなぁ~。

肉より魚のほうが良くなってきた?

年いった?(笑)

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